Voor hoeveel personen koken jullie?

voorhoeveelkokenjullie

Voor hoeveel personen zijn de recepten op deze website?
Dat is afhankelijk over welke recepten het gaat. We proberen in ieder geval hier informatie te geven die je niet onmiddellijk ergens anders vindt.

  • Wilfried kookt in zijn school voor 90 personen. De schoolkeukenrecepten zijn dan ook bedoeld voor die grote groep.
  • De basisrecepten zijn telkens voor 10 personen. Dat is in de horeca het gangbare aantal. Die aantallen zijn makkelijk te verdubbelen.
  • De slowcooker recepten zijn bedoeld voor 2 personen. Je kan heel veel recepten vinden voor 6 tot 8 personen, maar als je maar met twee bent heb je daar niet zoveel aan. Gewoon het aantal verminderen is niet voldoende. Dus testte Anne alles uit en verbeterde de recepten tot ze klopten. oF schreef ze wat er mis was.
  • De veggie recepten van Jan zijn ook voor 2 personen. Een huishouden met 2 vraagt slechts om 2 porties.
About these ads

Categorieën: Bedenkingen in de keuken

Abonneren

Subscribe to our RSS feed and social profiles to receive updates.

Nog geen reacties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

Volg

Ontvang elk nieuw bericht direct in je inbox.

Doe mee met 39 andere volgers

%d bloggers op de volgende wijze: