Franse vinaigrettesaus

fransevinaigrette

Ingrediënten

  • 1 liter vinaigrettesaus
    • 0.75 liter olie
    • 0.25 liter azijn
    • Peper en zout
  • 1/2 ui
  • 1/2 sjalot
  • 2 eetlepels grofgehakte peterselie
  • 1 eetlepel mosterd

Bereidingswijze

  1. Snij de ui en de sjalot in brunoise
  2. Hak de peterselie grof
  3. Meng de ui, de sjalot, de peterselie en de mosterd onder de vinaigrette

Tags:

Categorieën: Koude sauzen

Abonneer

Subscribe to our RSS feed and social profiles to receive updates.

Nog geen reacties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: