Neteldoek

neteldoek

Een neteldoek is een grof gewezen katoenen – of van de vezels van netels – gemaakte doek die veelvuldig in de keuken gebruikt wordt om zaken door te zeven.
Je gebruikt het als je gelei maakt of voor een consommé of om platte kaas te laten uitlekken…
Enkel in het confituur seizoen zal je een neteldoek kunnen vinden in de supermarkt (bij de natuurwinkel maak je meer kans denk ik).
Als alternatief kan je een uitgekookte keukenhanddoek gebruiken.
Waarom uitgekookt ?
Omdat je echt niet wil dat je maaltijd naar waspoeder of wasverzachter smaakt.
Daarvoor laat je tot 3 maal toe water koken en spoelt de handdoek daarin uit.

Een neteldoek gebruik je steeds vochtig, omdat de vezels dan de kans gekregen hebben om uit te zetten.

Categorieën: Materialen

Abonneer

Subscribe to our RSS feed and social profiles to receive updates.

Nog geen reacties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: