Broodrollade met savoyard

Ingrediënten voor 10 personen

Bereidingswijze

  1. Ontkorst het casinobrood volledig en snij het in flinterdunne plakken (3mm – ideaal is dus een vleessnijmachine gebruiken)
  2. Plakjes brood in het midden van een plastic folie (dit zal straks het oprollen vergemakkelijken)
  3. Besmeer deze met een dunne laag savoyard
  4. Rol heel strak op en laat het minstens 1 uur koelen in de koeling
  5. Vlak voor het serveren, snij je de broodrolletjes in rondelletjes

Presentatie

  • Op kleine schaaltjes leggen of op een kantpapiertje
  • Versieren met luzernescheutjes, peterselieplukseltjes, kervelplukseltjes,…

Tags: ,

Categorieën: Hapjes, tapa's en amuzes

Abonneer

Subscribe to our RSS feed and social profiles to receive updates.

Nog geen reacties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: