Mousse van gerookte forel

moussevangerookteforem

Ingrediënten voor 10 hapjes

  • 10 cm gerookte forel
  • 3 eetlepels opgeklopte slagroom
  • 1/4 theelepel cayennepeper
  • 1 koffielepel zeer fijngesneden dille
  • 1 koffielepel zeer fijngesneden bieslook

Bereidingswijze

  1. Cutter de forel tot mousse en meng met de rest van de ingrediënten

Presentatie

  • Maak een quenelle met de mousse en serveer op een lepel
  • Versier met bvb viseitjes, bieslook sprietje, dilletakje,….

Tags:

Categorieën: Hapjes, tapa's en amuzes

Abonneer

Subscribe to our RSS feed and social profiles to receive updates.

Nog geen reacties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: