Gepofte aardappel in de slowcooker

gepofteaardappelslowooker

Ingrediënten voor 2 personen

  • 4 middelgrote aardappelen
  • zilverpapier

Bereidingswijze

  1. Was de aardappelen grondig (we eten immers aardappelen in de schil)
  2. Laat ze heel goed drogen. Ze mogen echt niet meer vochtig zijn. We willen niet dat het zilverpapier gaat roesten
  3. Prik er een paar keer in met een vork
  4. verpak ze in een laagje aluminium folie
  5. leg ze in je slowcooker
  6. Voeg GEEN water toe. NIET
  7. Zet de slowcooker op HOOG gedurende 8 uur

Presentatie

Snij ze langs de lange kant open en vul ze met zure room.

Bedenking

Doordat de aardappel volledig in zijn eigen sap is klaargemaakt, smaakt de aardappel heel sterk naar… aardappel.

De aardappels klaarmaken op LAAG lukte mij niet. Zelfs na 10 uur waren ze nog niet gaar. 3 uurtjes extra op HOOG deden de truuk. Een volgende keer volledig op HOOG, en dan zal het werken

De foto en het recept zijn van Stephanie 0’Dea. Ze interpreteerde een recept van Daniëlle.

Tags: ,

Categorieën: Slowcooken voor 2

Abonneer

Subscribe to our RSS feed and social profiles to receive updates.

Nog geen reacties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers op de volgende wijze: